Skal der være fest i min udvidede familie, er det almindeligt kendt blandt deltagerne, at det altid er mig, der står for vådt og tørt. Ikke alene elsker jeg at lave mad – jeg er også rigtig god til at ramme smagen hos samtlige deltagere, og er samtidig skrap til at beregne mængder, således at ingen går hverken sultne eller utilfredse fra bordet. Men hvor meget jeg end holder af at stå for det hele selv, er der tidspunkter, hvor jeg bliver nødt til at kaste håndklædet i ringen og bestille mad ud af huset. Dette gælder for eksempel mit eget sølvbryllup her i sommers, hvor gæstelisten endte på et rungende rundt 100-tal.
Mad ud af huset – når der kommer mange gæster
For det første var tanken om at skulle svede i køkkenet i dagevis op til min egen store dag ikke just tillokkende – og for det andet kunne jeg slet ikke overskue, hvor jeg skulle opbevare al denne mad! Derfor måtte jeg på jagt efter et catering firma, som kunne levere mad i de mængder, der skulle bruges for at bespise mine gæster. Da det ikke er noget, jeg har syndelig stor erfaring med, måtte jeg rådføre mig med en kollega, som anbefalede Ebuffet.dk.
Prøv Ebuffet.dk til din næste fest
Dette valg kommer jeg aldrig til at fortryde. Ud over det, at det var nemt og hurtigt at bestille mad ud af huset online på Ebuffet.dk, bar maden ved ankomsten også præg af at være frisklavet og tilberedt inden for ganske få timer.
De mange lækre småretter ankom til tiden og direkte til min hoveddør – mine børn, som havde meldt sig til tjener tjansen, skulle blot anrette dem på fade og tallerkener. Alle gæster roste min lækre madlavning, og var virkelig overraskede, da jeg måtte afsløre, at æren var helt og aldeles på ebuffet.dk’s side! Se de mange lækre retter på http://ebuffet.dk/
